Кухонний ніж для птиці Victorinox Fibrox Poultry 8 см Синій (5.5902.08S) D4-2025

Спеціалізований обробний ніж для птиці (лезо 8 см; синій) з колекції Fibrox — професійний кухонний інструмент Victorinox. Створений для первинного оброблення м'ясних тушок птиці, підходить для роботи з іншою дрібною дичиною, наприклад, кролятиною.

Неймовірно зручний і ефективний ніж з Plain (гладкою) заточуванням. Ножі Victorinox залишаються ідеально гострими довше за інших, а отже, їх рідше потрібно заточувати. Гравіювання на лезі є своєрідним паспортом ножа. 

Для ручок із цієї серії застосовують зареєстрований зносостійкий матеріал Фіброкс — це термопластичний матеріал, шорсткий на дотик. Надійно фіксує інструмент у руці, запобігаючи ковзанню під час роботи з жирними продуктами або в рукавичках.

Технічні параметри

Тип товару: Кухонний ніж

Серія: Fibrox

Спеціалізація: Poultry

Призначення: Для птиці

Колір: Синій

Довжина леза (см): 8

Тип леза: Гладке

Матеріал леза: Нержавіюча сталь

Матеріал руків'я/накладок: Термоеластопласт

Довжина (cм): 21.1

Висота (см): 3.2

Товщина (см): 2

Гарантія: Довічна

Країна реєстрації бренда: Швейцарія